Notte dei Desideri @Bagni77

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Event organized by Bagni 77 Senigallia

From 18:00 to 22:00 - Terminated event -

From Saturday 28 July 2018 until Saturday 28 July 2018

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NOTTE DEI DESIDERI
Una notte speciale per celebrare il nostro territorio.

Per l'edizione 2018 i Bagni 77 propongono un menù di pesce con i piatti della tradizione marchigiana, accompagnati dai vini della Cantina "Sparapani"...e dal divertentissimo cantastorie urbinate Duccio Marchi!

MENU' (....e sintetica descrizione!):

- MOSCIOLI DI PORTONOVO

Le cozze della specifica area del Conero, che si riproducono in maniera spontanea, uno
... dei presidi Slow Food della nostra regione.

- BRODETTO ALLA FANESE
servito con polentina e crostone di pane

Zuppa di pesce tradizionale delle Marche, nato a bordo dei motopescherecci. Il brodetto di pesce alla fanese nasce come ricetta povera, realizzata con pesci dell’Adriatico non particolarmente pregiati.. Oggi invece è una zuppa molto ricca dove sono presenti diverse varietà di pesci, crostacei e cefalopodi

- GRIGLIATA DI SARDONI SCOTTADITO
con insalata mista

La classica grigliata del più caratteristico pesce dell'Adriatico, appartenente alla famiglia del pesce "Azzurro", noto per le sue proprietà nutritive.

IN ABBINAMENTO VINI DELLA CANTINA "SPARAPANI" ILLUSTRATI DURANTE LA CENA.
- Brut di Verdicchio Metodo Charmant
- Verdicchio Classico "Salerna"
- Verdicchio superiore "Il Priore"

CATERING: Il Bello e La Bestia.



PRENOTAZIONI ENTRO GIOVEDì 26/07 PRESSO I BAGNI 77
INFO: Filippo 320/7926534

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