Cena di San Valentino

From 19:30 to 22:30 - Terminated event -

From Thursday 14 February 2019 until Thursday 14 February 2019

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Cena di San Valentino 2019 al Solemar Restaurant. Come ogni anno siamo lieti d’invitarvi a partecipare alla romanticissima cena di San Valentino, che prevede un raffinato e gustoso menù di mare o di terra. I menù quindi saranno principalmente due a base di pesce o di carne con prodotti freschissimi accompagnati da ottimi vini selezionati della nostra cantina a scelta tra bianco e rosso. Prodotti genuini e di alta qualità per una cena a lume di candela studiata nei minimi dettagli dai nostri... Chef per regalarvi tutti i sapori e i profumi della nostra Sicilia e nel rispetto delle tradizioni.

Pertanto vi invitiamo a contattarci per prenotare e trascorrere il giorno dedicato all’amore con noi all’insegna della qualità e del romanticismo.

La cena sarà accompagnata dal violinista Gabriele Antinoro
e dal pianista Dario Maggiacono.

Menù di mare:
Aperitivo di benvenuto
Prosecco e piccole frivolezze di pasta sfoglia

Antipasti
Tartare di Tonno con purea di cipolle rosse di
Tropea e insalata di finocchi e arance

Primo
Risotto con julienne di calamari e
gamberone allo champagne

Secondo e Contorno
Filetto di pesce fresco in crosta di zucchine al
fumetto di pesce su ratatouille di verdure fresche

Dolce o Frutta
Tortino al cioccolato con cuore morbido o
Banana flambé

Bevande
Acqua naturale o frizzante

€ 30 per persona

Menù di terra:

Aperitivo di benvenuto
Prosecco e piccole frivolezze di pasta sfoglia

Antipasti
Fagotino di punta di anca e caprino al pistacchio, tortino di carciofi biologici,
girella di funghi porcini e patate dolci

Primo
Ravioli ripieni con carciofi e ricotta con una crema di formaggi e speck

Secondo
Filetto di vitello ai funghi porcini con tortino di patate con
scamorza affumicata

Dolce e Frutta
Composizione di frutta esotica e cuore di cioccolato

Bevande
Acqua naturale o frizzante

€ 30 per persona

info e prenotazioni
Solemar Club - Lungomare Cristoforo Colombo, 2109
90142 – Palermo
091 8248089 - 3281869130 - 3279495900 - 3339446952 - 3774716768
info@solemarclubpalermo.it