FOOD CODE - Chef Edition " Marco Montalti" - Chiribilli
SaveEvent organized by Chiribilli
From 18:30 to 21:30 - Terminated event -
From Thursday 18 April 2019 until Thursday 18 April 2019
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FOOD CODE - Bistro' a tema
Rassegna di serate con cena dedicata
Food Code è una rassegna di cene a tema, pensata per voi, nelle quali potrete trovare un menù selezionato accuratamente dal nostro chef, in abbinamento a proposte di vino e birra selezionate tra le realtà più interessanti della zona, che saranno presenti alle serate anche con vendita diretta dei loro prodotti.
In questa edizione saranno a tre super chef a renderla unica.
In collaborazi...one con ENOTECA " LE LUNE "
Thanks to Filippo Villa
Ti aspettiamo!
Prenotazione consigliata ( ULTIMI 10 POSTI DISPONIBILI )
Chiamaci: 0545.61149
Il menu' scelto dal nostro ospite lo potrai trovare qui con l' abbinamento vini.
- Uovo croccante crema di patate crudo di gambero e bottarga di muggine
• Chardonnay Scapulin, 2017, Cortese
- Manfettini in brodo di seppia con crostini al nero
• Valpolicella classico, 2018, Monte Santoccio
- Salmone, asparagi, stracciatella e le sue uova
• "Franciacorta" Quattrocento 40 lune Nicola Gatta
-Panna cotta all'alloro e zenzero, caramello al pepe di seshuan
• Mezzelune '17, Ca dei Quattro Archi.
- Fine pasto.
Prometeo, Vigne dei Boschi.
Cena 38 euro
Degustazione vini 18 euro